Deskripsi Pekerjaan
mendukung koki dalam memastikan kelancaran operasional dapur dengan menyiapkan bahan baku sushi dan ramen, seperti memotong sayuran, menyiapkan nasi sushi, hingga membantu proses plating agar hidangan siap disajikan dengan cepat. Anda bertanggung jawab menjaga kebersihan area kerja, mencuci peralatan dapur, serta memastikan ketersediaan stok bahan di pos kerja masing-masing sesuai standar sanitasi restoran. Selain itu, Anda dituntut untuk bekerja secara tangkas dan teliti dalam mengikuti instruksi koki agar konsistensi rasa dan kualitas menu tetap terjaga bagi para pelanggan